NUEVO PRODUCTOR ECOLÓGICO DE NUESTRA TIERRA: MELADA Comienza el año y en Bioselecta no paramos, dentro de muy poquito vamos a tener a un nuevo proveedor de *alimentación ecológica* en nuestra tienda de la calle Santa Cruz, os contaremos más adelante po... agricultura sostenible mermelada ecológica
TAPAS: LA ALTA COCINA EN MINIATURA ¡Y EN TU CASA! ¡Qué ricas las tapas y los pinchos! ¡Siempre apetecen! Lo que no apetece tanto en estos días, es salir a la calle, que estamos todos los días rondando los 40º… ¡Tenemos la solución! Prepara tus tapas ... conservas ecológicas conservas vegetales
CONSERVAS PARA SEGUIR DISFRUTANDO DE LAS MEJORES VERDURAS Como sabéis siempre recomendamos *consumir frutas y verduras de temporada*, frescas y de proximidad. Pero claro, las verduras tienen su temporada y después… ¡podemos consumirlas en conserva donde mant... conservas ecológicas conservas vegetales
DETECTA SI ERES INTOLERANTE AL GLUTEN Y CÓMO SOLUCIONARLO Una preocupación bastante común es saber si somos intolerantes al gluten, hay varias causas para acabar desarrollando una intolerancia al gluten, como es la enfermedad celiaca, la sensibilidad al glut... alimentación sin gluten pan sin gluten
PAN SIN GLUTEN ¿CÓMO ELEGIRLO? Hoy hablaremos de este saludable alimento que aunque no es imprescindible en nuestra alimentación, es cada vez más consumido por su versatilidad y propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Qui... pan sin gluten
DESAYUNOS DIVERTIDOS PARA CELIACOS/AS Y NO CELIACOS/AS Todos solemos descuidar la comida más importante del día, el desayuno, ya sea por falta de tiempo o por pereza. Pero es importante que nuestro organismo reciba nada más levantarse toda la energía nece... alimentación celiacos alimentación sin gluten pan sin gluten
QUÉ ES LA ECONOMÍA CIRCULAR, SU ORIGEN Y SU EVOLUCIÓN La *economía circular* es una alternativa al presente modelo económico consistente en “producir y desperdiciar” (economía lineal). Mediante la misma se busca redefinir el crecimiento de manera sosteni... economía circular
CONSEJOS PARA REDUCIR EL USO DEL PLÁSTICO Encontramos plástico en cualquier lugar: en la comida, en los productos de higiene y limpieza, en vehículos, ordenadores, bolsas, pajitas… Sin embargo el plástico tiene una vida útil de unos 12 a 15... economía circular reducir plástico zero waste
VENTAJAS DEL PAN SIN GLUTEN El pan, ese enemigo público nº 1 de las personas intolerantes al gluten y de las que padecen sensibilidad intestinal, cuenta con la versión sin gluten para que quienes no pueden o no quieren tomar glu... alimentación celiacos alimentación sin gluten pan sin gluten