NUEVO PRODUCTOR ECOLÓGICO DE NUESTRA TIERRA: MELADA Comienza el año y en Bioselecta no paramos, dentro de muy poquito vamos a tener a un nuevo proveedor de *alimentación ecológica* en nuestra tienda de la calle Santa Cruz, os contaremos más adelante po... agricultura sostenible mermelada ecológica
AGRICULTURA SOSTENIBLE, AGRICULTURA REGENERATIVA En el campo de la agricultura, durante las últimas décadas, se ha demostrado que existen otro tipo de prácticas agrícolas alternativas a la dañina y contaminante agricultura industrial. Como es la No... agricultura regenerativa agricultura sostenible
NUTRICIÓN PARA PERSONAS CON CÁNCER: CURCUMA Una revisión científica identifica 23 * alimentos que matan las células madre cancerígenas [1] *. Es decir, *alimentos cuyo consumo correlaciona con la muerte de células madre* *cancerígenas. * Entre... alimentos cancer curcuma
BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS Y RECETA DE KIMCHI Lo prometido es deuda y la semana pasada os hablábamos del * proceso de elaboración de los fermentados [1] *y os prometíamos* que hablaríamos de la receta de kimchi. * ¿Encurtido o fermentado? ** A... fermentados
¿CONOCES EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE LOS FERMENTADOS? Ayer fue nuestra última clase de cocina en @lacocinadevive [1] … que pena ¡nos ha encantado *aprender a cocinar con @soulinthekitchen [2] * y esperamos repetir pronto! La *clase de encurtidos y fermen... alimentación ecológica fermentados