Vermouth Rojo Premium Cabecita Loca. (Barbastro, Huesca)

Descripción:

Vermouth elaborado artesanalmente según el estilo tradicional. La base es un vino blanco de calidad y sus aromas se deben a más de 20 extractos naturales entre hierbas, raíces, flores, especias y frutas. Entre ellas, destaca la presencia de Artemisia Absinthium -ajenjo-.

Su presentación es muy atractiva, en botella de vidrio de alta gama de 75 cl. y con cierre de vidrio Vinolok

Elaboración

Macerado con más de 20 extractos naturales, sobre una base de vino blanco de calidad, mosto de uva y alcohol vínico. Mínima intervención, sin clarificar, estabilizar ni

filtrar. 17% vol.

Nota de cata

Ámbar brillante en copa. Hierbas botánicas leñosas, ajenjo, quinina y canela con gran complejidad en nariz. Entrada de cálidas especias junto a hierbas amargas en

boca, piel de naranja escarchada, avellana y almendra, persistencia aromática sutil y profunda que mezcla el amargor con un toque floral de monte bajo especiado.

Maridaje y servicio

Cualquier momento es bueno para maridar y disfrutar de Cabecita Loca premium vermouth rojo. Tanto en un aperitivo, como en una comida principal o cena, o bien

como copa after work o de tardeo, convertirá el momento en una experiencia gastronómica inolvidable. Aceitunas, mejillones, almejas, ahumados, atún, salmón

o anchoas, son los mejores acompañantes para un viaje gastronómico sin igual. Servir entre 8 y 10ºC.

Reconocimientos más importantes

Vermouth Trophy en International Wine Challenge 2022

Medalla de Oro 95 puntos en IWC 2022

Medalla de Plata 92 puntos en IWSC 2019