Turrón artesano avellana, chocolate negro y sal de Naval. 150gr Artesanía alimentaria (Naval, Huesca)

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    Sin gluten o naturalmente sin gluten.

    Apto para veganos.


    Descripción:

    Turrón artesano de avellana 47%,  panela de Ecuador procedentes de agricultura ecológica, chocolate negro 40% y sal de Naval 0,3%. Elaborado artesanalmente en Naval (Huesca).

    Producto sin gluten. 


    Características y propiedades.

    La avellana es tostada utilizando su cáscara como combustible, lo que refuerza su sabor. Sus ácidos grasos monoinsaturados son fuente de calcio, magnesio y manganeso.

    Para la elaboración del turrón se ha utilizado panela que es el azúcar más puro y natural ya que está sin blanquear ni refinar, dado que procede exclusivamente de una evaporación del jugo de la caña de azúcar. 

    El contenido de avellanas es de un  47% y el chocolate negro tiene un mínimo de cacao 66%.

    El toque de la Sal de Naval 0,3% potencia el sabor del chocolate y la avellana.



    Composición

    Panela de Ecuador y un 62 % de almendra marcona natural de km0 y procedentes de una agricultura ecológica. Chocolate Blanco 20% (azucar, manteca de cacao, leche en polvo, lecitina de soja y aroma natural de vainilla) y Miel Cruda.


    Presentación

    Tableta de turrón 150gr.  está envasada al vacío dentro de un envase de cartón reciclado FSC (procedente de gestión de bosques sostenibles,


    Alérgenos

    Producto sin gluten. 


    Conservación

    Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa.




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