Queso semicurado de oveja con setas y Trufa 400gr (Albentosa, Teruel)
Atención: Requiere frio para su conservación.
Apto para diabeticos.
Descripción:
Queso semicurado de oveja con setas y trufa negra elaborado de forma artesanal y madurado durante unos 3 meses. Albentosa (Teruel).
Características y uso culinario.
El queso semicurado de oveja con setas y trufa negra, Tuber Melanosporum, está fabricado de forma artesanal y madurado durante unos 3 meses. Esta media maduración es la ideal para darle el punto óptimo al queso y así alcanzar ese aroma y combinación de sabores tan característico de la trufa negra de Teruel.
Al estar elaborado con leche cruda de oveja, el queso tiene un aroma y un sabor más fuerte y perdurable en la boca.
“El arte de comer queso con trufa”, siempre a una temperatura ambiente y lo puedes maridar con un buen vino aragonés.
Composición
Queso de leche cruda de oveja, setas y trufa tuber melanosporum de Teruel. Sin aditivos ni conservantes añadidos.
Presentación
Envasado al vacio 400 gr.
Alérgenos
Producto sin huevo y sin trazas de frutos secos.
Conservación
Se puede conservar en el frigorífico, pero al tener una maduración media, aconsejamos conservarlo fuera de la nevera bien envuelto o en una quesera para que no pierda su aroma y matices.
Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa.
Una vez que el usuario haya visto al menos un producto, este fragmento será visible.