Queso semicurado de cabra con Trufa 400gr (Albentosa, Teruel)
Atención: Requiere frio para su conservación.
Apto para diabeticos.
Descripción:
Queso de cabra con trufa negra elaborado de forma artesanal y madurado durante unos 2 meses. Albentosa (Teruel).
Características y uso culinario.
El queso de cabra con trufa negra, Tuber Melanosporum, está fabricado de forma artesanal y madurado durante unos 2 meses. Su elaboración es totalmente artesanal y se añade la trufa negra Tuber Melanosporum, en el momento exacto para que el queso se impregne de todos sus matices y aromas naturales. Tiene una textura firme y una persistencia larga.
“El arte de comer queso con trufa”, siempre a una temperatura ambiente y lo puedes maridar con un buen vino aragonés.
Composición
Queso de leche pasteurizada de cabra y trufa tuber melanosporum de Teruel. Sin aditivos ni conservantes añadidos.
Presentación
Envasado al vacio 400 gr.
Alérgenos
Producto sin huevo y sin trazas de frutos secos.
Conservación
Se puede conservar en el frigorífico, pero al tener una maduración media, aconsejamos conservarlo fuera de la nevera bien envuelto o en una quesera para que no pierda su aroma y matices.
Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa.
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