Queso joven de oveja 300gr (Biota, Zaragoza)

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    Atención: Requiere frio para su conservación.

    Apto para diabeticos.

    Sin gluten o naturalmente sin gluten.


    Descripción:

    Queso joven de oveja elaborado de forma artesanal. Biota (Zaragoza). 

     

    Características y uso culinario.

    Queso joven de oveja elaborado de forma artesanal con una maduración de 3 a 4 semanas y de corteza natural.
    Elaborado con leche pasteurizada de ovejas del rebaño de la propia quesería y cuajo natural de cordero.

    Recomendamos comerlo con su corteza comestible, tiene una textura fina y mantecosa en boca con un sabor suave y lechoso con matices a yogur y nata dulce además de un regusto a frutos secos y hongos silvestres .


    Composición

    Queso de leche pasteurizada de oveja y cuajo natural de cordero.  Siin aditivos ni conservantes añadidos.

     

    Presentación

    Envasado 260 gr.


    Alérgenos

    Producto sin huevo y sin trazas de frutos secos. 


    Conservación

    Refrigerado, se aconseja consumir a temperatura ambiente y en finas laminas.




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