Pan sin gluten Rubi 750-800gr aprox (Trasmoz, Zaragoza)

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Apto para diabeticos.

Sin gluten o naturalmente sin gluten.

Descripción:

Pan de molde sin gluten elaborado artesanalmente en Trasmoz (Zaragoza).

Este producto se suministra por encargo. Solicite información a través de nuestro chat, teléfono (658 850 154), mail (tienda@bioselecta.com) o formulario de contacto

Características y uso culinario.
Se trata de un pan compuesto de harina de trigo sarraceno 60% y un 40% de harina de arroz integral.

Su proceso de fermentación lenta con masa madre activa lo convierte en un pan fácil de digerir.

Propiedades
Elaborado con masa madre activa artesana, cuyas harinas y almidones son ecológicos y sin gluten.

Composición

Contiene ingredientes ECO como masa madre activa, harina de trigo sarraceno, harina integral de arroz, psyllium, semillas de lino, chía, sésamo y vinagre de manzana, aparte de agua mineral y sal marina.

Presentación

En bolsa de aproximadamente 750-800gr.

Alérgenos

Producto sin gluten y sin lactosa. Contiene sésamo

Conservación

Conservar siempre con el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco. Se aconseja consumir una vez tostado. Se permite congelación.