Pan Multicereal Zegris RVERSO sin gluten 500gr. (Por encargo).

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    Apto para diabeticos.

    Sin gluten o naturalmente sin gluten.


    Descripción:

    Pan E. Zegris R-verso multicereal elaborado artesanalmente en Transmoz, Zaragoza. 

    Características y uso culinario.
    Se trata de un pan redondo multicereal de aproximadamente 500gr, cuyos ingredientes han sido molidos en molino de piedra.
    Masa madre activa de más de 12 horas de fermentación.

    Su vida útil es superior a 10 días desde su horneado.

    Se aconseja consumir una vez tostado.


    Propiedades

    Elaborado con masa madre activa artesana, cuyas harinas y almidones son ecológicos y sin gluten.



    Composición

    Contiene ingredientes ECO como masa madre activa, harina de arroz integral, almidón de maíz, almidón de tapioca, harina de maíz, harina integral de trigo sarraceno, harina de garbanzo, psyllium, AOVE y vinagre de manzana, aparte de agua mineral, sal oceánica y xantana.


    Presentación

    En bolsa de aproximadamente 500gr.


    Alérgenos

    Producto sin gluten y apto para celíacos.

    Sin levadura, azúcares, huevos ni lácteos.

    Puede contener trazas de sésamo.


    Conservación

    Conservar siempre con el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco un máximo de 10 días.

    Se puede congelar.




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