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Se trata de un aceite con un sabor suave y agradable, frutado, fresco y equilibrado. Características que le convierten en un componente perfecto en guisos, frituras, aliños crudos, incluso en postres.
Su consumo diario tiene connotaciones muy positivas en nuestra salud y bienestar. Además de numerosas cualidades, sus propiedades antibacterianas ayudan a nuestro aparato digestivo.
En este vídeo, la nueva generación de esta familia, explica su unión con su tierra, sus olivos y por supuesto con la elaboración de su aceite.
