Pétalos De Sal Con Trufa Melanosporum 100gr (Albentosa, Teruel)
Apto para diabeticos.
Sin gluten o naturalmente sin gluten.
Apto para veganos.
Descripción:
Sal de manantial cristalizada en escamas con trufa negra natural. . Elaborado artesanalmente en Albentosa (Teruel).
Producto libre de Organismos Modificados Genéticamente y apto para dietas veganas.
Características y uso culinario.
Los pétalos de sal con trufa negra se elaboran a través de un proceso natural donde se extrae la sal y se ralla la trufa, posteriormente se cierra el tarro herméticamente para que no piedra su olor característico. La Sal es de Villena, la cual se seca al sol Mediterráneo y al viento del corredor de Villena. Además, es molturada artesanalmente en molino de piedra.
un suave sabor y olor a trufa.
Los pétalos de sal con trufa negra, gracias a su sabor, olor y textura, se pueden emplear en la elaboración de salsas, para acompañar carnes, pasta, parillas de verduras, fondues, huevos rotos, ensaladas, embutidos y foie.
Composición
Pétalos de sal de Villena y trufa tuber melanosporum de Teruel. Sin aditivos ni conservantes añadidos.
Presentación
Bote de cristal 100 gr.
Alérgenos
Producto sin gluten, sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa. Proteger de la luz y de olores agresivos.
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