Pan medio P. Panoptes sin gluten 350-400 gr. (Por encargo)

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    Apto para diabeticos.

    Sin gluten o naturalmente sin gluten.


    Descripción:

    Pan de molde elaborado artesanalmente en Transmoz, Zaragoza. 

    Características y uso culinario.
    Se trata de un pan compuesto de harina de trigo sarraceno 50% y tomillo natural.

    Propiedades
    Elaborado con masa madre activa artesana, cuyas harinas y almidones son ecológicos y sin gluten.

    Composición

    Contiene ingredientes ECO como masa madre activa, harina de trigo sarraceno, harina integral de arroz, almidón de mandioca, harina de garbanzo, psyllium, semillas de lino, chía, sésamo, tomillo y vinagre de manzana, aparte de agua mineral y sal marina.


    Presentación

    En bolsa de aproximadamente 350-400gr.


    Alérgenos

    Producto sin gluten y sin lactosa.


    Conservación

    Conservar siempre con el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco durante 8 días después de abrirlo por primera vez. Se aconseja consumir una vez tostado. Se permite congelación.




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