Vino blanco Solar de Urbezo. DO Cariñena (chardonnay). Bio.

    7,85 € 7,85 € 7.8500000000000005 EUR

    7,85 €

    Esta combinación no existe.

    Agregar al carrito

    Bio

    Apto para diabeticos.

    Sin gluten o naturalmente sin gluten.

    Apto para veganos.


    Descripción:

    DO Cariñena
    Precio oferta comprando 12 unds (es del 2018)

    INFOR DE LA WEB URBEZO (del nuevo 2020)

    Tipo de vino: Blanco ecológico
    Variedad: 100% Chardonnay
    Finca: URBEZO, parcela 78.

    Edad del viñedo: 25 años
    Suelo: Arcillo-pedregoso, de gran profundidad.
    Marco de plantación: 2,80 x 1,25 m
    Densidad de plantación: 2.700 cepas/Ha
    Poda: Doble-Royat conducida en espaldera.
    Producción: 2,9 kg/cepa
    Elaboración: Maceración pelicular en frío de 8 a 10 horas. A continuación prensado muy suave. Desfangado estático del mosto a las 24 horas. Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura entre 14 – 17 °C para conservar los aromas.

    Embotellado: enero 2020.

    Grado alcohólico: 13,5% vol.

    Cata: Color amarillo pálido limón con tonos verdosos, que ofrece aromas de flores blancas, cítricos, frutas de pepita, de hueso y tropicales. Equilibrado, amplio y de final largo.

    Gastronomía: Pescados, mariscos, quesos cremosos, flan de foie, carnes blancas y verduras a la plancha o gratinadas. Armonía perfecta con lubina, ostras, langosta, bogavante, carpaccio de bacalao ahumado y estofado de pulpo con patatas. Raviolis de tinta de calamar rellenos de salmón, bañados en una salsa de finas hierbas con gambas en una reducción al URBEZO Chardonnay.

    Temperatura de servicio: de 8 a 10 °C.

    PVP: 7,86 euros 6,30 euros.

    Portes gratuitos a partir de 60 euros de compra.





    Esta es una vista previa de los productos vistos recientemente por el usuario.
    Una vez que el usuario haya visto al menos un producto, este fragmento será visible.

    Productos vistos recientemente