Descripción:
Miel de tomillo natural y ecológica. De panales situados a mas de 900 metros de altura, en un entorno completamente natural y con vegetación predominante de tomillo. Elaborados artesanalmente en Ariza (Zaragoza). Es producido por abejas que principalmente liban el néctar de la flor de tomillo.
Producto libre de Organismos Modificados Genéticamente y apto para dietas veganas.
Características y uso culinario.
100% miel natural extraída de forma artesanal, tras una decantación y filtrado a una temperatura inferior a los 22°C. Los panales están situados en un entorno ecológico y natural a mas de 900 metros de altitud.
Tiene un sabor suave y dulce con un aroma del tomillo y floral.
Es ligeramente densa, cristaliza y tiene un color muy característico a ambar claro que oscurece a medida que va cristalizando.
Ideal para consumirla en el desayuno, en tostadas con un poco de aceite virgen extra y con una deliciosa repostería. También combina perfectamente con cualquier infusión que le da un toque herbal.
Propiedades
Son un sinfín las propiedades y cualidades que tiene la miel natural beneficiosas para nuestra salud. En concreto la miel de tomillo es muy indicada para prevenir las infecciones e irritaciones de la garganta
Un consumo diario de una miel natural tiene connotaciones muy positivas en nuestra salud, como:
Aporta gran cantidad de azucares simples además de antioxidantes, flavonoides, caretonoides, fenoles, encimas...
Favorece el proceso de digestión gastrointestinal, normaliza la acidez y la secreción de jugos gástricos.
Mejora la absorción de minerales como el Calcio y el Hierro.
Composición
100% Miel natural de tomillo.
Presentación
Bote de cristal 444gr.
Alérgenos
Producto sin gluten, sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos.