Aceite de oliva virgen extra con azafrán 100ml. Bio. (Blancas. Teruel)

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    Bio

    Apto para veganos.


    Descripción:

    Aceite virgen extra de oliva ecológico, variedad arbequina, obtenido de la primera presión en frio y macerado con azafrán. Botella 100 ml

    Características y uso culinario.

    De la arbequina se obtiene un aceite dulce. La maceración obtenida con la incorporación del azafrán le aporta un sabor especiado que nos recuerda a aromas de madera y heno.

    Se trata de un aceite que debe consumir en crudo. Es perfecto en el aliño de ensaladas o para dar un toque especial a cualquier tapa elaborada con algunos de nuestras conservas y patés vegetales.

    Debido a su dulzor, el aceite de arbequina también es muy valorado en repostería como sustituto a la mantequilla

    Propiedades

    Nos encontramos ante un producto que podría considerarse "casi medicinal" debido las propiedades tan beneficiosas que tienen por separado tanto el aceite como el azafrán.

    El aceite de oliva virgen extra nos ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares o la diabetes Tipo2 consumido, eso sí, siempre con moderación. Por su parte, el azafrán es un potente antidepresivo, antioxidante y potenciador la memoria.

    El aceite de azafrán también se puede usar de forma tópica, especialmente en el tratamiento de afecciones cutáneas como eccemas, psoriasis o acné por ejemplo. También se usa para aliviar los síntomas de picaduras.

    Composición

    Aceite ecológico de oliva arbequina, virgen extra, de primera presión en frio y azafrán ecológico de Blancas (Teruel)

    Presentación

    Botella de cristal con tapón de rosca. 100 ml.

    Conservación

    Conservar siempre con el envase bien cerrado en un lugar fresco y alejado de la luz solar directa. Se recomienda siempre consumirlo a temperatura ambiente para que se pueda disfrutar de su aroma y sabor.