Estamos muy contentos porque ya hemos inaugurado la sección de eventos con nuestra primera cata maridada “maridaje de cervezas”.
Después de varios intentos, y teniendo en cuenta todas las restricciones debidas a la pandemia, finalmente pudimos preparar la Cata Online gracias a la colaboración de nuestra experta en comunicación gastronómica Mari Carmen Bozal @mcbozal
Mari Carmen sabe transmitir con pasión las bondades de nuestros productos por lo que resultó muy sencillo ponernos de acuerdo y darle forma a la idea que teníamos desde hace tiempo: dar a conocer nuestros productos a través de catas maridadas. Durante la cata nos explicó qué marida con cada una de las cervezas y nos explicó en qué consistía el lote de productos de Aragón incluido:
3 Cervezas artesanas y ecológicas Borda: Jengiber, Ripa y Fusca
1 Cerveza Oliba Beer, de Oliva empletre del Bajo Aragón
1 Paté de oliva negra ecológica del bajo Aragón
1 Pimientos extra del piquillo asados en su jugo Ecológicos Bioselecta
1 bolsa de Piedrecicas del calvario. Bombones ecológicos de almendra marcona, miel y chocolate
1 bolsa de Almendra tostada ecológica del Bajo Aragón
Quisimos grabar el evento ya que había algunas personas que no podían asistir en directo y, esta idea, acabó dando forma al pack “maridaje de cervezas” disponible de forma permanente en nuestra tienda como una “experiencia gastronómica”, para dos personas, a degustar en cualquier ocasión.
Vídeo resumen de la cata maridada de cervezas
¿Catas maridadas en casa?
¡Sí! La manera más segura y tranquila de realizar una cata, sin aglomeraciones, sin distancias de seguridad y con todo el tiempo del mundo.
Un plan perfecto para intercambiar ideas y sensaciones disfrutando del apasionante mundo de la cerveza, cómodamente y con las personas con las que realmente nos apetece estar.
Permiten improvisar, descubrir los matices y sabores de las cervezas y se aprenden muchas curiosidades en la comodidad del hogar.
Y que la cata vaya acompañada de un maridaje perfecto, la hace inolvidable.
Participantes de la cata en directo
Resumiendo....en plena pandemia, y con las restricciones de horarios en vigor, pensamos que el pack "maridaje de cervezas" + el vídeo resumen explicativo, es un plan perfecto para pasar un rato entre amigos (sólo o en pareja también) y conocer mejor algunos secretos de los Productos Ecológicos que tenemos en Aragón.
Además, el precio es muy asequible y está disponible tanto en formato "solo los productos" (20,00 €) como en "cesta para regalar" que tanto está gustando entre nuestros clientes (24,95 €). Más allá de la experiencia gastronómica de vivir la cata maridada online, es una cesta ideal para regalar a todo/a buen cervecero que aprecie el sabor y la calidad de los productos artesanos de agricultura ecológica.
Antes de despedirnos, queremos agradecer y dejar constancia de algunos establecimientos amigos que han colaborado con nosotros y con los que seguiremos colaborando en el futuro: La Natural (@la_natural_eco), Biokenzo, Malacanalla Ecotaberna (@ecotabernamalacanalla), Menta y Albahaca (@mentayalbahacazgz) Café Didola (@didolacafe), la frutería "de Temporada", etc.
Si quieres maridar chocolate con cerveza, conocer los tipos de cerveza más originales, probar los dulces más asombrosos ¡hazte con ella! Y si tienes que preparemos alguna cata con otros productos.... ¡¡ dínoslo y nos pondremos a ello !!